チリの一人当たりパスタ消費量は世界5位？- Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co, Ltd.

国際パスタ機関（IPO）の最新データによると、チリとアルゼンチンはパスタ消費量の世界ランキングで5位タイで、一人当たり年間消費量は9.4キログラムとなっている。イタリアが23.5キロでトップ、チュニジアが17キロで続く。

チリのウェブサイト「Pagina 7」は11月18日、パスタは世界で人気の食べ物の一つだが、カロリーが高いためめったに食べない人もいると報じた。これはチリ社会でも日々証明されている。

パスタは柔軟性があり、シンプルで調理が簡単な食べ物で、色鮮やかで美味しく、多様性に富んでいます。洗練された料理を求めるチリ人が増えていますが、パスタは依然としてチリの大多数の家庭のメニューにあります。チリ市場におけるシェアは年々増加しています。

パスタの人気はテクノロジーの領域にも広がり、電子商取引に統合され、チリ人がテイクアウトを注文する際の選択肢の 1 つになりました。現在、当社には合計 850 のレストランが登録されています」とチリ料理宅配プラットフォーム PedidosYa のゼネラルマネージャー、フアンマルティンロペス氏は述べています。プラットフォームのユーザーの注文情報を通じて、パスタがチリの食生活において重要な役割を果たしていることがわかりました。したがって、私たちはユーザーに高品質でプレミアムな注文オプションを提供できるよう日々努力しています。」

チリでは何十年もパスタが消費されてきましたが、その消費は今もブームです。ユーロモニターのデータによると、2016年から2017年にかけてチリで米や麺などのパスタ製品の売上が11%増加したことが示されています。この調査は、多くのプレミアムブランドがチリ市場に参入し、製品の品質と競争力が向上したことを示唆しています。パスタの消費を促進する要因の1つです。

また、パスタ関連の見通しも好調です。ユーロモニター・インターナショナルは昨年、チリ国民のパスタ消費量は2021年に3億200万米ドルに増加し、量よりも製品の品質に重点が置かれており、これはチリの消費者がより高品質の製品に対してより多くのお金を払うことを意味すると予測した。

ロペス氏はさらに、「ユーザーの注文の中でラザニア、ニョキ、フェットチーニが人気の商品だ。ユーザーは通常、家族や『特別な人』とシェアするためにピザやティラミス（ティラミス）などのデザートも購入する」と付け加えた。

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