スナックヌードル生産ライン

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. / 製品 / スナックヌードル生産ライン
私たちについて
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
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Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.は、研究開発、設計、製造、販売、サービス、輸出入業務を統合した現代科学技術企業です。揚げ即席麺の生産ライン、ノンフライ麺の生産ラインを持っています。ライン、特製ヌードル生産ライン、ショートカットパスタとスパゲッティの生産ライン、ビーフンと豆/ジャガイモ春雨の生産ライン、ビーフンの生産ライン、スナックヌードルの生産ラインで、30種類以上の製品があります。 会社設立以来、さまざまなタイプの100近くの生産ラインが、ヨーロッパ、北米、南米、中東、東南アジア、アフリカの数十の国と地域に輸出されています。優れた品質とアフターサービスは国内外の顧客から認められ、高く評価されています。 当社は、Uni-President Enterpriseおよびスイスのビューラーグループとの戦略的パートナーシップに相次いで達しており、世界のトップグループとの協力は、ハイエンド機器の製造基準と詳細を当社にもたらし、また当社の品質向上の基盤となっています。当社製品の国際競争力。大切なサポート。 20 年以上の開発において、Nantong Changhao の技術チームはたゆまぬ努力を続けてきました。継続的に革新され、改善され続けました。設計開発された先進的な技術設備は国家ハイテク企業認証、CE認証、およびいくつかの特許認証を次々に取得しています。
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業界の知識
廃棄物と副産物はどのように管理されていますか スナックヌードルの製造 ?
スナックヌードル製造における廃棄物と副産物の管理は、環境への影響を最小限に抑え、効率を最大化するために非常に重要です。スナック ヌードル製造における廃棄物と副産物を管理するための一般的な戦略をいくつか示します。
再利用とリサイクル:スナックヌードルの製造中に発生する端材や変形した麺などの多くの廃棄物は、再利用またはリサイクルできます。これらの材料は多くの場合、生産プロセスに再導入したり、他の用途に再利用したりすることができ、全体的な廃棄物の発生を削減します。
堆肥化: 残った生地や未使用の材料などの有機廃棄物を堆肥化して、栄養豊富な土壌改良剤を生成することができます。堆肥化は埋め立て地から有機廃棄物を転用するのに役立ち、持続可能な農業実践に貢献します。
エネルギー回収: 残った生地や包装のスクラップなど、発熱量の高い廃棄物をエネルギー生成用の燃料として使用できます。これらの物質を制御されたプロセスで焼却することにより、熱または電気が生成され、化石燃料への依存が軽減され、廃棄物の処理が最小限に抑えられます。
廃水処理: 環境汚染を最小限に抑えるために、洗浄や衛生活動を含む生産プロセス中に発生する廃水は、排出する前に処理する必要があります。処理方法には、汚染物質を除去し、規制基準への準拠を確保するための物理的、化学的、または生物学的プロセスが含まれる場合があります。
資源の最適化: 原材料の使用と生産プロセスを最適化する措置を導入すると、廃棄物の発生を削減できます。これには、成分配合の最適化、生産パラメータの調整、非効率と材料損失を最小限に抑えるための無駄のない製造手法の導入などが含まれる場合があります。
包装の削減: 包装の廃棄物を最小限に抑えることは、スナック ヌードル製造における廃棄物管理のもう 1 つの重要な側面です。これは、軽量素材を使用し、包装設計を最適化して材料の使用量を削減し、再利用可能またはリサイクル可能な包装オプションを促進することで実現できます。
スナックヌードルの製造には通常どのような種類の材料が使用されますか?
スナック ヌードルの製造には、通常、いくつかの重要な材料が使用されますが、具体的なレシピは、最終製品に求められる風味、食感、栄養プロファイルに応じて異なる場合があります。スナック ヌードルの製造に使用される一般的な種類の材料をいくつか紹介します。
小麦粉:主原料 スナックヌードルの製造 一般的には小麦粉です。具体的には、デュラム小麦粉またはセモリナ粉が、タンパク質含有量が高く、グルテン強度が高く、麺の食感と構造に寄与するため、一般的に使用されます。
水:小麦粉に水分を与え、生地を形成するために水は不可欠です。使用する水の量は、小麦粉の水分含有量、望ましい生地の粘稠度、製造プロセスなどの要因によって異なります。
塩:風味を高め、生地の弾力性と食感を改善するために、生地に塩が加えられます。また、防腐剤としても機能し、麺の保存期間を延ばすのに役立ちます。
油:麺の食感や口当たりを良くするために、生地に植物油やその他の油脂を添加する場合があります。油はまた、製造中および調理中に麺がくっつくのを防ぐのにも役立ちます。
調味料および香料:スナックヌードルに異なる風味プロファイルを作成するために、さまざまな調味料、香辛料、および香料を生地に添加することができる。一般的な調味料には、塩、スパイス、ハーブ、チーズパウダー、チリパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダーなどがあります。
デンプンと増粘剤: スナック ヌードルのレシピによっては、食感を変えたり、麺の調理特性を改善したりするために、追加のデンプンや増粘剤が含まれる場合があります。この目的には、コーンスターチ、タピオカデンプン、またはジャガイモデンプンを使用できます。